Citricultura

Resumo: É crescente no mundo a preocupação com uma alimentação mais saudável e o advento da Pandemia da Covid-19 intensificou a procura por alimentos que aumentam a imunidade como os ri- cos em vitamina C. Nesse contexto, tem-se observado crescimento da demanda por frutas cítricas e redução da procura por sucos industrializados. O Brasil é […]

Você sabia que o Brasil é o maior produtor e exportador mundial de citros, especialmente de suco de laranja? O país possui uma área de 592,8 mil hectares de laranja, que geram uma produção de 15,6 milhões de toneladas de frutas e um faturamento de R$ 12,1 bilhões aos agricultores. A maior parte da produção